Porsiyon Bilgisi Nedir?

Porsiyon bilgisi, bir tabağın ne kadar geldiğini anlatır. Kaç kişilik olduğu, gramajı ya da adet sayısı gibi. Müşteri bir ara sıcak mı yoksa doyurucu bir ana yemek mi söylediğini bu bilgiyle anlar.

Porsiyon belirsizliği hem müşteriyi hem mutfağı zorlar. Beklediğinden küçük gelen tabak hayal kırıklığı yaratır, beklediğinden büyük geleni de bitiremez. İki durumda da memnuniyet düşer. Menüde net porsiyon yazınca beklenti doğru kurulur.

Bazı ürünlerde tek fiyat yerine küçük ve büyük gibi seçenekler olur. Dijital menüde bu farklı boyutları ayrı fiyatlarla göstermek kolaydır. Müşteri iştahına göre seçer.

Bi QR Menü ürünlere porsiyon ve boyut seçeneği eklemenize imkan verir. Farklı gramaj ya da kişilik seçenekleri ayrı ayrı fiyatlanır, müşteri hangisini istediğini görerek karar verir.